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      孕期補(bǔ)鈣:豆?jié){無(wú)法替代牛奶

      來(lái)源:成都安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院發(fā)布時(shí)間:2014-03-24 11:33:59

      孕期補(bǔ)鈣對(duì)于準(zhǔn)媽咪的重要性相信早已不言而喻,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議,孕早期、孕中期和孕晚期鈣的適宜攝入量分別為800毫克、1000毫克和1200毫克。我們?nèi)粘o嬍持信D毯}量較高,很多準(zhǔn)媽媽都習(xí)慣以喝牛奶的方式來(lái)補(bǔ)鈣,但是一些準(zhǔn)媽媽并不愛喝牛奶,于是她們提出可不可以用豆?jié){來(lái)代替牛奶補(bǔ)鈣呢?對(duì)此成都安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家表示:豆?jié){無(wú)法替代牛奶補(bǔ)鈣。

      為什么豆?jié){不能代替牛奶補(bǔ)鈣呢?營(yíng)養(yǎng)專家稱,雖然豆?jié){可以補(bǔ)鈣,不過(guò)補(bǔ)鈣效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛奶。這是因?yàn)榕D讨械拟}含量是豆?jié){中鈣含量的10倍,而且牛奶中鈣的吸收率也遠(yuǎn)高于豆?jié){。從補(bǔ)鈣的角度來(lái)講,豆?jié){無(wú)法替代牛奶。

      孕期補(bǔ)鈣:豆?jié){無(wú)法替代牛奶

      既然豆?jié){無(wú)法替代牛奶,準(zhǔn)媽媽們又不喜歡喝牛奶,那么應(yīng)該如何補(bǔ)鈣呢?專家表示,孕期補(bǔ)鈣,準(zhǔn)媽媽可以采用飲食為主,鈣劑為輔。

      一般食補(bǔ)被認(rèn)為是補(bǔ)鈣的理想方式,而食補(bǔ)中以牛奶及奶制品為補(bǔ)鈣的主要食品之一,除此之外,準(zhǔn)媽媽可以采用哪些食物補(bǔ)鈣?

      推薦:海帶、蝦皮及海產(chǎn)品

      海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食,每天吃上25g,就可以補(bǔ)鈣300mg。蝦皮中含鈣量更高,25g蝦皮就含有500mg的鈣。而用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。

      推薦:蔬菜

      蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但蔬菜中大多含有草酸、植酸,其中的鈣元素的吸收率較低。

      如果準(zhǔn)媽媽覺得日常飲食中的鈣含量不能到達(dá)建議的標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)媽媽也可以食用鈣劑,一般孕期補(bǔ)鈣*需600毫克左右。

      促進(jìn)鈣吸收的方法:1、補(bǔ)充維生素D,2、曬太陽(yáng),有利于人體補(bǔ)鈣,孕期經(jīng)常曬太陽(yáng)對(duì)媽媽和寶都十分有益。3、每天散步30分鐘左右。4、不要空腹吃鈣片,隨餐服用、飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸,促進(jìn)鈣的吸收。另外,夜間血鈣濃度低,所以,睡前服鈣也有利于鈣的吸收。


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